Многих родителей интересует, как научить ребенка готовить еду, и с какого возраста следует начинать.

Интерес к приготовлению пищи появляется у ребенка с 1,0 — 1,3 года, но задания нужно выбирать посильные для малыша. Это могут быть такие простые действия, как:

• Раскатывание теста и работа с формочками;
• Лепка фигурок из теста;
• Перебирание крупы;
• Перемешивание фарша;
• Просеивание муки.

Во время совместной деятельности можно дать ребенку множество полезных знаний. Например, работая с овощами и фруктами, удастся закрепить названия цветов, знания о форме и размере предметов. Благодаря нехитрым манипуляциям на кухне можно формировать навыки счета и учить сравнивать количество предметов. Тем самым вы будете тренировать память и внимание, развивать мелкую моторику рук, оптимизируете общий психоэмоциональный фон.

Привлечение к совместному труду не только полезно для развития малыша, но и имеет важную воспитательную функцию. У ребенка формируется желание учиться новому, прививается интерес к труду. Овладевая простыми практическими действиями на кухне, ребенок в дальнейшем быстрее усваивает новые знания, научаясь гораздо раньше сверстников готовить себе еду.

Ребенок становится полноценным участником в приготовлении пищи, начиная с 5-8-летнего возраста. Он постепенно получает полезные навыки, а вы благодаря посильной помощи тратите меньше времени на кухне. К тому же приготовление обеда или ужина становится одним из увлекательных видов совместного времяпрепровождения, в процессе которого вы можете узнать, что беспокоит дочь или сына, как обстоят дела в школе или детском саду и многое другое.

В этом возрасте дети могут:

• Помогать лепить вареники и пельмени;
• Готовить ингредиенты для салатов;
• Замешивать тесто для оладий и блинчиков (при условии, что
• Засекать время (например, для варки яиц).

Дети шести лет могут участвовать в составлении меню. Хорошим началом послужит какое-нибудь семейное торжество. Предложите ребенку самостоятельно приготовить какое-нибудь незамысловатое блюдо, тем самым ожидание праздника станет для вашего чада гораздо приятней и значимей. Полезным также будет просматривание рецептов и совместное обсуждение.

Хотите знать, как научить ребенка готовить? Главный секрет к успеху заключается в том, чтобы правильно выстроить для ребенка весь процесс и поддержать желание малыша учиться. Обязательно хвалите и поощряйте инициативу! В случае необходимости мягко указывайте на недостатки, подсказывая, как было бы правильнее сделать. Проявляйте терпение и такт, и результат не заставит себя долго ждать.